Dextrose

Dextrose, auch bekannt als Glukose, ist ein Einfachzucker, der in vielen Lebensmitteln vorkommt und als Süßungsmittel und Energielieferant verwendet wird. Traubenzucker ist ein Monosaccharid, d. h. ein einzelnes Zuckermolekül, und eine der wichtigsten Energiequellen für den menschlichen Körper. Es wird schnell in den Blutkreislauf aufgenommen und stellt eine schnelle Energiequelle dar, was es zu einer beliebten Zutat in Sportergänzungsmitteln macht. Dextrose hat einen hohen glykämischen Index, d. h. sie kann einen schnellen und starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen.